ガーリックオイル

料理に使うと便利。ガーリックオイルを作りました。

	オリーブオイル２００ｍｌを２本　にんにく２個
	にんにくを剥いてビニール袋に入れて叩く。
	少し炒める。
	オリーブオイルを二本入れる。
	熱していく。
	にんにくがきつね色になったら火を止め冷めたら瓶にとる。
	出来上がり。 色々な料理に使える。 この容器は中に茶こしのようなものが付いているのでフライドガーリックが溜められる。